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ネット通販の金額には、商品代金、梱包代を含む送料(クール便)、代引きの場合は代引き手数料が含まれます。
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シンフォニー名物
水餃子
皮まですべて手作りです!!
中国の餃子といえば水餃子!!
アツアツ・ジューシーな水餃子をお楽しみください!!
【 美味しい水餃子の調理方法 】
- 大きめの鍋に水を約2L入れ、沸騰させます、沸騰したら小さじ1の塩を入れる。
- 餃子(冷凍のまま)を鍋に入れ、くっつかないように軽くかき混ぜる。
- かき混ぜたらフタをし、再沸騰させる。
- 再沸騰したら、フタをとり200mlのさし水をいれる。
- 沸騰させます。(フタなし)さらに、200mlのさし水をいれる。
- 鍋が沸騰し、餃子が浮いてきたら出来上がりの合図です。
ポイントは、4からフタをしないことです!
すごくおいしくゆであがりますので騙されたと思って一度やってみてくださいね!
1パック 12個入 600円(税込)
定番!!焼き餃子
特注の皮がパリパリで美味しいよ!!
【 パリパリ焼き餃子の調理方法 】
-
- フライパンを熱する前に油をひき、全体に伸ばし、餃子を並べます。
- 鍋の底から1cmくらい(餃子が半分隠れるくらい)まで水を入れてフタをします。
- 水がほぼ無くなったらフタを開け、1さじのサラダ油(お好みでゴマ油でも大丈夫です)をまわりからたらし、焦げないように焼き色を付けたら完成です。
こうすることで油跳ねせずに焼き餃子を作ることができます!
ぜひ試してみてくださいね!
1パック 12個入 600円(税込)
皮も餡もすべて手作り 楊ママ手作り
めっちゃふかふか
肉まん
熟成生地で手作り餡を包んだシンフォニーオリジナルの肉まん
3ヶ入り 1,100円(税込)
5ヶ入り 1,800円(税込)
10ヶ入り 3,300円(税込)
肉まん 3ヶ入り
肉まん 5ヶ入り
肉まん 10ヶ入り
シンフォニーの
餃子・肉まんは1つ1つ手づくり!!
【 餃子編 】
ニラ・キャベツ・豚肉に生姜を入れて餡を作ります!!
もちろん愛情もたっぷり入れますよ!!
もちろん愛情もたっぷり入れますよ!!
よく混ぜ合わせます。
こちらは水餃子の皮です。
小麦粉から作った自家製の皮です。
小麦粉から作った自家製の皮です。
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